Jako studentka IV roku Biotechnologii w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie przyjechała na czteromiesięczny staż na Wageningen University. Jej wiedza i umiejętności zdobyte w Polsce zrobiły tak dobre wrażenie na nadzorujących jej pracę naukowcach, że zaproponowali jej przedłużenie stażu o kolejne cztery miesiące. W konsekwencji czego, aby nie stracić roku na polskiej uczelni musiała w ciągu jednego roku akademickiego zrealizować dwuletni plan. Obrona pracy magisterskiej odbyła się na warszawskiej uczelni z gościnnie przybyłymi profesorami z holenderskiego uniwersytetu. Historycznie była to pierwsza obrona w języku angielskim na SGGW.
Doceniając rzetelną wiedzę nabytą w czasie studiów magisterskich oraz pracowitoś
i komunikatywnoś
p. Urszuli, zaproponowano jej rozpoczęcie studiów doktoranckich w Holandii. W latach 2000/2004 p. Urszula prowadziła prace badawcze na wydziale Nematologii w Wageningen, które zaowocowały między innymi publikacją w prestiżowym czasopiśmie naukowym Nature. Jej praca została zwieńczona przyznaniem tytułu doktora w dziedzinie Biologii przez Uniwersytet w Wageningen.
Pani Urszula swoim przykładem przetarła szlaki dla wielu polskich studentów, którzy, przez otwarte przez Nią drzwi, przyjeżdżali podejmować staże na uczelni w Wageningen. Do tej pory na wydziale, gdzie studiowała Pani Urszula, Polscy studenci są cenionymi i mile widzianymi gośćmi, a o standardach polskich uczelni mówi się z uznaniem. Prowadzenie badań naukowych nie było dla p. Urszuli przeszkodą w założeniu rodziny i urodzeniu córki Hany. W myśl stwierdzenia "bycie mamą pomaga w byciu naukowcem" kariera naukowa p. Urszuli nabierała tempa. Po uzyskaniu stopnia doktora w 2005 roku wyjechała wraz z rodziną do Cork w Irlandii, gdzie zakładała laboratorium genetycznych chorób ludzkich z użyciem modeli zwierzęcych. Tam także nie zapomniała o swoich polskich korzeniach i w prowadzonym przez siebie laboratorium zaproponowała stypendium naukowe dwóm studentom z Polski. W ten sposób zainicjowała współpracę pomiędzy tamtejszą uczelnią a SGGW. Wymiana doświadczeń naukowych a także kontakty personalne pomiędzy tymi uczelniami trwają po dzień dzisiejszy.
Ze względów rodzinnych w 2007 roku powróciła do Holandii, aby rozpocząć pracę w CMBI Nijmegen w dziedzinie Bioinformatyki metabolicznych chorób dziecięcych. Po raz kolejny podziwiana była jej praca, dorobek naukowy, zdobyta wiedza i doświadczanie. W czasie dyskusji lunczowych dawała świadectwo swojej polskości, często wyjaśniając bieżące sytuacje polityczne Polski odwołując się do naszej polskiej zawiłej historii. Niejednokrotnie zaskakiwała rozmówców swoją wiedzą na tematy społeczno-polityczne oraz umiejętności ich analizowania pod kątem historycznym. Tym samym uzmysławiała swoim holenderskim kolegom naukowcom komunistyczne realia naszego kraju a także ukazywała dorobek naszej ojczyzny i jej wkład w tworzenie historii Europy. W 2011 roku urodziła syna i w ferworze zmian p. Urszula rozpoczęła pracę jako Senior Researcher w dziale Bioinformatyki i Nauk Przyrodniczych w Friesland Campinie.
Posługując się biegle j. angielskim i j. niderlandzkim, będąc w związku mieszanym kulturowo i językowo, p. Urszula rozmawia ze swoimi dziećmi po polsku i dba o to, aby miały one kontakt z innymi polskojęzycznymi dziećmi w Holandii. Właśnie w trosce o znajomość języka polskiego oraz naszego dorobku kulturalnego posyłała swoją córkę do polskiej szkoły w Nijmegen a następnie w Oss, co zaowocowało otrzymaniem przez Hanę pucharu Konsula RP w Hadze na Wierszowisku.